Foodblogevent

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Für mich ging es Ende Oktober zu einem Food Event in Hamburg. Ich sag es Euch es war so toll. Genau aus diesem Grunde liebe ich meinen Beruf total. In meiner neuen Rubrik auf dem Blog Locations Tipps könnt ihr ab sofort Restaurants, Orte, Events und tolle Location sehen, die ich besucht habe und vom Herzen her empfehlen kann. 

Und dazu zählt definitiv das https://www.trendstudioundloft.de/ mitten im Herzen Hamburgs nämlich in Hafennähe. Ihr könnt es nutzen für Firmenfeiern, Geburtstage oder auch um tolle Kochkurse zu besuchen. Ein echter Gaumenschmaus ist definitiv vorprogrammiert ich verspreche es Euch. Ich war wie gesagt zum Event dort eingeladen und es waren tolle Partner vor Ort. 

Workshops wie kochen mit dem Airfryer von Philipps https://www.philips.de/c-m-ho/kochen/airfryer-topic, den ich Euch total empfehlen kann. Ihr bekommt ein super knuspriges Ergebnis und das mit fast 90% weniger Fett als bei herkömmlichen Fritteusen. Das heißt für eure Gesundheit eine super Alternative zum fettigen Kochen. 

Weiter ging es mit den Cocktails mixen mit zwei super tollen Barkeepern, die echt wissen was es heißt Cocktails und Drinks zu kreieren. Der iSi Nitro https://isi-shop.com/Drinks/iSi/iSi-Nitro/1790/2_101790.action, der uns dort begleitet hat ist eine echte Wunderwaffe in der Küche. Sowohl beim Kochen, Backen oder auch um Drinks herzustellen. 

Meine absolute Herzensangelegenheit ist die Firma https://originalbeans.de/shop/ .

Ab dem Tag habe ich meine herkömmliche Schokolade nicht mehr gekauft. Mit dem Kauf dieser nachhaltigen Schokolade habt ihr nicht nur das Gefühl ihr habt das erste Mal richtige Schokolade im Mund, sondern ihr unterstützt auch noch dass wieder gesunde Wälder entstehen können. Die komplette Verpackung ist plastikfrei und somit völlig nachhaltig. D.h. durch jeden Kauf einer Tafel Schokolade werden neue Bäume gepflanzt und wachsen. Wir sollten als Menschen einfach mal mehr den Blick für die wirklich wichtigen Dinge im Leben bekommen und da gehört diese Philosophie der Firma definitiv dazu.

In der Zukunft zeige ich Euch leckere Rezepte, die ihr mit der Schokolade herstellen könnt. Von Brownies über Mousse au Chocolate bis hin zur Ganache wird es viele leckere Rezepte geben.

 

 

 

 

 

Ich hoffe ich konnte Euch einen kleinen Einblick in diese tolle Location geben und wunderbare Firmen vorstellen. 

Eure Alex ♥

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