In der Erdbeerzeit gibt es hier bei mir Erdbeeren in jeglicher Variation. Ich könnte mich ja reinlegen und bekomme da definitiv nie genug von. Bei uns haben die Erdbeerfelder in diesem Jahr schon früher geöffnet und die Ausbeute war groß für viele leckere neue Rezepte.
Heute gibt es ein Dessert, das super schnell geht und auch perfekt einen Tag bevor der Besuch kommt zubereitet werden kann. Ihr braucht auch nur 5 Zutaten dafür.
Erdbeer Joghurt Dessert
Personen
4
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
10 Minuten
Zutaten
- -200 g Schlagsahne
- -250 g Naturjoghurt
- -1 El Gelierzucker
- -200 g Schmand
- -250 g Erdbeeren
Anleitung
- Die Sahne steif schlagen. Naturjoghurt/Gelierzucker und Schmand unterrühren. Nochmal mit einem Mixer alles verrühren.
- Die Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Anschießend abwechselnd Creme und Erdbeeren schichten.
Viel Freude beim anrichten.
Eure Alex♥