Kochen beim Campen
Ein Grund warum ich das campen liebe? Ist definitiv die große Liebe am Outdoorcooking, in der freien Natur zu sitzen und zu kochen gibt einem einfach ein so tolles Lebensgefühl von Freiheit. Morgens aufstehen und dem frischem Duft der Rühreier auf dem Gaskocher draußen genießen, dazu eine Tasse Kaffee mehr braucht es nicht für einen perfekten Morgen. Wir haben unseren neuen Wohnwagen nun jetzt seit einem Jahr sind aber schon jahrelange Camper und es ist mittlerweile der dritte Wohnwagen. Als wir damals auf der Caravan Salon Messe in Düsseldorf waren, war für mich eins für den neuen Wohnwagen super wichtig, die Innenraum Größe und die Küche. Ich wollte unbedingt eine große Küche haben wo alles seinen Platz hat und man nicht immer umräumen muss. Und was soll ich sagen, es war Liebe auf den ersten Blick bei unserem Camper.
Ich teile mir die Schränke in der Wohnwagenküche immer auf in den Kategorien:
- Lebensmittel
- Lebensmittel Kühlschrank
- Geschirr (wir nutzen da alles aus Bambus)/Becher
- Schüssel/Töpfe/Pfannen
- Brettchen/Messerblock
- Besteckschublade: Besteck/Feuerzeuge/Strohhalme/Batterien/Knoblauchpresse/Weinöffner/etc.
Aber das aller WICHTIGSTE neben der Aufteilung des Packen der Küche ist natürlich das Gewicht. Jeder Gramm zählt bekanntlich beim Campen und sollte gut durch dacht sein. Wir nutzen daher ein Geschirr und das komplett aus Bambus besteht und daher viel leicht ist als herkömmliches Geschirr. Falls dann doch ein Weinglas oder Sektglas mit dabei ist, ruhig lieber einmal in Küchenpapier einpacken, das man anschließend ja wieder benutzen kann, somit wird auch nicht kaputt gehen während der Fahrt.
CHECKLISTE KÜCHE
Ich habe Euch hier zum Download einmal eine Checkliste für die Küche zusammengestellt, die Euch hilft beim Packen.
Ich wünsche Euch viel Freude in der Campingküche und bin gespannt auf Eure Erfahrungen in der Campingwelt.
Eure Alex♥