..alles begann mit einer Leidenschaft für Wein und die Freude daran, ihn zu teilen. Wein ist für mich mehr als nur ein Getränk- er ist ein Ausdruck von Lebensgefühl, von gemeinsamen Momenten und von purer Lebensfreude. Jede Flasche, die man öffnet erzählt ihre Geschichte: von den Weinbergen, den Winzern und den besonderen Momente, die sie zu unserer Geschichte machen. Den besonderen und gemeinsamen Momenten und der Zeit mit der Familie und Freunden.
Die Idee, meine Liebe zum Wein mit anderen zu teilen, entstand an einem Weinfest. Auch hier fing alles mit dem Erzählen von Momenten aus dem Leben an. Bei einem guten Glas Wein und genussvollem Essen verbrachte ich viele Stunde mit Gesprächen, Lachen und neuen Projektideen.
Es ist genau dieser Spirit- die Freude daran an echten Verbindungen und schönen Gesprächen- den ich mit meinem Weinshop weitergeben möchte. Mein Ziel ist es, Menschen zusammenzubringen und besondere Momente zu schaffen.
Good Wine Time…..
Doch meine Leidenschaft endet nicht beim Genuss. Von Anfang an war mir klar, dass ich etwas zurückgeben möchte. Deshalb unterstütze ich mit 5 % jeder verkauften Flasche Organisationen, die ich schon viele Jahre unterstütze.
Der Sauvignon Blanc wirkt sehr ausgewogen und harmonisch. Im Geruch beginnt die Reise und geht weiter mit der sehr schön eingebundenen Säure. Sie verleiht dem Wein einen schönen Schmelz, begleitet von einer leichten Spritzigkeit. Der Sauvignon Blanc ist als Speisenbegleiter sehr gut vorstellbar zu z.B. mediterranem Grillgemüse, Tomate Mozzarella, Fisch und Fleisch oder einfach zu Spaghetti mit Tomatensauce. Der Sauvignon Blanc ist sehr reintönig und weißt die Sorten- typischen Aromen auf. Alles in Allem ein sehr toller vielschichtiger Wein der gut zum Essen aber auch einfach so sehr viel Spaß macht.